Con el objetivo de promocionar la comercialización de productos transformados a base de la manzana por productores, familias y microempresas para el desarrollo del municipio de Huari y del departamento, se realizará la “11° Expoferia de la manzana Huari 2024” este sábado 13 de abril a partir de las 08:30 horas en la Avenida Cívica “Sanjinés Vincenti”.
La actividad surge para evidenciar el incremento de la producción orgánica de la manzana criolla y manzana mejorada; además de constituirse en una de las actividades principales para muchas familias de los ayllus de Mallcoca, Sullca, Huallca, Chahuara, Cochoca y Yucasa.
En el acto de lanzamiento desarrollado en ambientes de la Gobernación de Oruro, se pronunció el Alcalde Municipal del G.A.M. Santiago de Huari, Abg. Fernando Apolinar Sola quien resaltó que en la Feria se presentarán más de 18 variedades de productos de la manzana como mermeladas, jugos.
Asimismo, adelantó que se tiene en mente proyectar un Centro de Producción, fabrica o procesadora de jugos; velando por el beneficio de los pobladores de la región.
A tiempo de hacer uso de la palabra, el Secretario Departamental de Desarrollo Productivo e Industria, Arq. Ernesto Callapa, ratificó el apoyo de parte de la Gobernación a los comunarios, por lo que instó a la población a visitar la Feria y deleitarse con los distintos productos 100% ecológicos.
Otro aspecto importante de esta actividad es el trabajo y conocimientos de los comunarios de Huari que lograron adaptar la planta a las variaciones ambientales, de altitud y temperaturas extremas de la región.
